Общество

Ни один плавленый сыр не прошел проверку Роскачества

Ведомство Роскачество продолжает проверки на рынке молочной продукции. В этот раз в сферу интереса организации попали плавленые сыры — один из продуктов, вызывающих у потребителей больше всего вопросов. В частности, многие жалуются, что его качество сильно пострадало по сравнению с советским временем. Найти сегодня вкусный плавленый сыр на прилавках магазинов не так просто.

Специалистам Роскачества удалось выяснить, что в целом нет серьезных нарушений в характеристиках продающейся сегодня продукции, но вместе с тем ни один плавленый сыр не удостоился знака качества. А в отдельных образцах были даже обнаружены кишечная палочка, следы пестицидов, тяжелых металлов, антибиотиков. Зато в продукте не было выявлено ГМО и химических красителей.

Кроме того, эксперты отметили другие положительные свойства проверенных плавленых сыров, прежде всего свежесть сырья — она у всех образцов в пределах нормы. Но вот показатели жирнокислотного состава находятся за ее гранью. По данным Роскачества, лишь продукция 2 торговых марок соответствует нормативам по показателям белка. Всего организация проверила 20 образцов от самых известных отечественных производителей из разных регионов.

Похожие записи

Как выбирать правильные арбузы, рассказали в Роскачестве

Вадим Ботнарюк

Россиянам могут предоставить дополнительный выходной

Алина Титова

Эксперимент по снятию наличных средств на кассах магазинов расширят на территории России

Алина Титова

Портал Superjob составил рейтинг российских вузов, выпускники которых стали получать самую высокую зарплату

Как распознать телефонных мошенников, рассказали в Роскачестве

Гидрометцентр предупредил россиян о погодных аномалиях в августе

Вадим Ботнарюк